L-Carnitina

La L-carnitina (L-3-hidroxi-4-N-trimetilaminobutirato) es sintetizada naturalmente en el hígado a partir de la metionina y de la lisina. Esta sustancia e encuentra en todos los tejidos de los mamíferos, especialmente en el músculo estriado y es utilizada para la producción de energía facilitando el metabolismo aerobio de los carbohidratos y la oxidación de los ácidos grasos y aumentando la eliminación de determinados ácidos orgánicos. El isómero L es el único presente en los sistemas biológicos, mientras que por síntesis de obtiene el racémico D,L. El isómero D tiene efectos farmacológicos, pero no participa en el metabolismo de los lípidos. En general, el isómero L es considerado como un producto farmacéutico y se utiliza bajo prescripción médica, mientras que el racémico suele venderse como un suplemento alimentario. Es importante destacar que la carnitina racémica inhibe competitivamente a la L-carnitina pudiendo producir una deficiencia de esta sustancia.

MECANISMO DE ACCIÓN:

la L-carnitina facilita el transporte de los ácidos grasos de cadena larga desde el citosol hasta las mitocondrias, facilitando los sustratos para las reacciones de oxidación que tienen lugar en estos corpúsculos, con la consiguiente producción de energía para la célula. La levocarnitina puede promover la excreción de ácidos orgánicos o grasos en exceso en pacientes con alteraciones del metabolismo de los ácidos grasos o con acidopatías orgánicas que provocan que se acumulen los ésteres de acil-CoA. La levocarnitina aclara estos ésteres al formar acilcarnitina que es rápidamente eliminada, siendo esta reacción catalizada por la carnitina acetiltransferasa, enzima que se encuentra en el citosol y en las membranas mitocondriales. En la membrana de las mitocondrias también se encuentran las translocasas, enzimas que extraen rápidamente la carnitina libre y sus ésteres fuera de la célula. Los ésteres de CoA de los ácidos grasos formados en el citosol inhiben las enzimas del ciclo de Krebs, estando implicados en la fosforilización oxidativa. De aquí que la oxidación de los ácidos grasos necesite de la formación de acilcarnitinas y de su transporte a las mitocondrias en donde estos ésteres son transformados y metabolizados.

APLICACIONES PRÁCTICAS:

• La Carnitina juega una función importante en el metabolismo de las grasas y la reducción de los triglicéridos en el cuerpo.
• Es un suplemento útil en casos de distrofia muscular e isquemia cardiaca.
• En el Alzheimer: Después de 6 meses, un grupo de pacientes tratados con levocarnitina mostró un deterioro cognitivo menor en los tests neuropsicológicos.
• En Diabetes mellitus: la administración de levocarnitina en dosis de 5 mg/kg a diabéticos de tipo 2 aumentó significativamente la captación tisular de la glucosa.
• La levocarnitina es muy utilizada para mejorar la capacidad de ejercicio de los atletas.
• En la infertilidad masculina: Administrada durante 4 meses, aumentó de forma significativa el número total y la movilidad de espermatozoides eyaculados en 100 voluntarios sanos.
• Tratamiento del síndrome de fatiga crónica: Algunos investigadores han observado que la administración oral de L-carnitina en pacientes con el síndrome de fatiga crónica produce una cierta mejoría de los síntomas, mejoría que se evidencia a partir de la cuarta semana de tratamiento. El tratamiento de estos pacientes reduce de forma significativa la debilidad muscular.

Otros beneficios reportados de la L-carnitina.

PÉRDIDA DE PESO:

La L-carnitina transporta ácidos grasos y los introduce en una de las organelas de la célula, llamada mitocondria, encargada de la respiración celular. Una vez que los ácidos grasos se encuentran dentro de la célula se produce la oxidación de estas grasas para obtener energía. De esta forma se logra perder peso, sin perder masa muscular.

• La L-carnitina reduce la cantidad de ácido láctico del organismo, por cuanto disminuye el cansancio y la fatiga muscular.
• Genera un aumento en la temperatura corporal, aumentado, también de esta forma, el metabolismo celular.
• Ayuda a eliminar toxinas que se producen durante el ejercicio

ALIMENTOS QUE LO CONTIENEN: Aguacates, Productos lácteos, Carnes rojas, especialmente de cordero y ternera – Tempeh (producto fermentado de soya)